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フランボワーズの程よい酸味と塩キャラメルが絶妙 【塩キャラメルのモンブランショコラ】 [スイーツ]


甘いだけのモンブランはもう卒業!フランボワーズの程よい酸味と塩キャラメルが絶妙の美味しさ。栗の渋皮煮がたっぷり塩キャラメルのモンブランショコラ


価格:¥3,780
ショップ:パティスリー稲垣

単調になりがちなモンブランにめりはりと食感をプラスアルファ。
サクサクのクレープ生地にビターチョコをからめたチョコフレーク、
ブルターニュの塩を使った塩キャラメルで、キレのある後味に。
フランボワーズの酸味と彩がアクセントに。


JUGEMテーマ:スイーツ

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